健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

养身猪肝的做法

• 1.猪肝泡水，排毒，切片码淀粉备用！

• 2.紫背菜、青椒备用

• 3.热油放入猪肝翻炒五秒，加入备菜一起炒，一分钟后加盐、鸡精起锅。