食材用料
| 龙利鱼一条 | 葱姜适量 |
干煎龙利鱼片的做法
1.准备好食材
2.龙利鱼切片，放葱姜段，少量料酒，生抽和盐，腌制半小时
3.不龙利鱼片放到打散的蛋液里滚一下
4.两面沾满干淀粉
5.依次做好
6.炒锅烧热，放进龙利鱼中火减制
7.煎至两面金黄
8.装盘，蘸番茄酱或花椒盐食用
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