冬瓜竹荪鲜肉汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-19 05:02:19  阅读:4215+来源:本站原创作者:胡兵

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
冬瓜:化痰、利水、清热
竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴

食材用料

猪肉100克相克食物冬瓜400克相克食物
竹荪12颗相克食物香菜少量相克食物
少量一段相克食物
一小块相克食物少量
胡椒粉少量 鸡精少量

冬瓜竹荪鲜肉汤的做法

  • 1.竹荪淡盐水泡发30分钟,去根洗干净

  • 2.猪前腿肉剁成泥

  • 3.冬瓜去皮切块

  • 4.葱姜切丝

  • 5.锅中放入少量油爆香葱姜丝

  • 6.放入肉馅快速翻炒一会

  • 7.加入两大碗水

  • 8.水开放入冬瓜和竹荪中火慢炖15分钟

  • 9.碗中放入少量盐,胡椒粉,鸡精和香菜叶,将汤盛入碗中