食材用料
| 仓鱼1条 | 姜丝适量 |
| 蒸鱼汁适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 蒸鱼汁适量 |
| 姜丝适量 | 蒜末适量 |
| 料酒适量 | 剁椒适量 |
豉汁蒸仓鱼的做法
1.仓鱼洗净，鱼背划上几刀更入味、姜蒜切好备用
2.把仓鱼先抹上一层薄薄的盐，加点料酒腌上10分钟，再倒入蒸鱼汁，铺上姜丝蒜末剁椒
3.水开后，上蒸锅10分钟
4.蒸好的仓鱼，烧上热油即可
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