健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 小鸡腿三个 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 姜粉少许 | 胡椒粉少许 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 油 | 面包糠 |
鸡米花的做法
1.鸡腿肉切小丁
2.加鸡蛋液，调均后一粒粒滚上一面包糠摆好
3.倒入植物油，油温七八十度时下鸡丁，一分钟捞起，成品
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