曲奇饼干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 22:20:40  阅读:3983+来源:本站原创作者:张孝全

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄油75克 细砂糖20克
糖粉25克0.4克
鲜奶10克鸡蛋25克相克食物
底筋面粉50克 中筋面粉50克
泡打粉0.4克

曲奇饼干的做法

  • 1.准备所有材料

  • 2.黄油放室温下软化后打散。

  • 3.加入细砂糖,糖粉,盐拌匀,再用打蛋机打发。

  • 4.分次加入鸡蛋液搅拌均匀。

  • 5.再分次加入鲜奶打拌均匀。

  • 6.再把混合的中筋粉、低筋粉和泡打粉加入打发。

  • 7.用刮刀轻轻翻拌均匀。

  • 8.放入裱花袋内在烤盘上挤出花形。

  • 9.全部剂好。

  • 10.放入烤箱中层 160度烤10分钟,然后再移到上层140度烤5分钟。

  • 11.完成。